Rum and Que – Char Siu Sauce
Deze saus brengt je favoriete gerecht van de Chinese afhaalmaaltijd rechtstreeks in je eigen keuken of op de grill.
Gebruik hem voor alle soorten licht vlees – kippenvleugels, varkenshaas of procureur – en creëer een authentieke Aziatische delicatesse. Waarom niet gewoon in de wok doen wanneer je groenten en vlees roerbakt – voor een super eenvoudig en ongelooflijk smaakvol Aziatisch wokgerecht?
Marineer het vlees tot 6 uur met onze Char Siu Saus, of bij voorkeur een nacht voor het beste resultaat, en bereid het daarna naar wens. Reducteer de resterende marinade (eventueel met wat extra uit de fles) in een pan tot ze dik is, bestrijk het vlees tijdens het garen en voeg bij het serveren nog wat extra toe.
Ingrediënten: Hoisinsaus (suiker, water, sojabonenpasta [water, zout, sojabonen, tarwemeel], zout, zoete aardappelpoeder, kleurstoffen [150a, 129], gemodificeerd maïszetmeel [1422], sesampasta, gehakte knoflook, specerijen, ingelegde chili, zuurteregelaar [260], sojasaus [glucosestroop, bruine suiker, water, rijstwijn* (*water, rijst, tarwe, zout)], knoflookpuree, gemberpuree, kleurstof [124], gemodificeerd maïszetmeel [1442], specerijen, verdikkingsmiddel [415]).
Gewicht: 250 ml
Voedingswaarden per 100 g
Energie………………….206,9 kcal
Vet………………………….1 g
waarvan verzadigde vetzuren……0,4 g
Koolhydraten……………47,5 g
waarvan suikers………….33 g
Eiwit……………………….1,6 g
Zout………………………….2,56 g







