BBQ with Big Jake BBQ Rub
Dit is mijn standaard BBQ-rub. Perfect geschikt voor varkensvlees, gevogelte – en nog veel meer!
Of je nu een mooie, diepe kleur op je spareribs wilt, een smaakvolle rub voor pulled pork zoekt of gewoon een uitgebalanceerde kruidenmix met de juiste verhouding tussen zoet en zout – hier zit je helemaal goed!
Ingrediënten: Zout, bruine suiker, gedroogde knoflook, paprika, geraffineerde sojaolie, gedroogde citroenschillen, citroenzuur, citroensappoeder (maïssirooppoeder, citroensapconcentraat), minder dan 2% siliciumdioxide (ter voorkoming van klonteren).
Gewicht: 289 g
Voedingswaarden per 100 g
Energie: 235,91 kcal
Vet: 2,12 g
– waarvan verzadigde vetzuren: 0,7 g
Koolhydraten: 55,05 g
– waarvan suikers: 33,45 g
Eiwit: 4,94 g
Zout: 12,33 g






